招聘企业: 上海欣迎餐饮管理有限公司
工作地点: 上海市-上海市
1、负责员工食堂的运作及行政事务;2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本;6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 工作地:上海嘉定安亭 欢迎来电咨询:59566772
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