2022-12-10
中华饮食百年特色传统小吃《舌尖上的中国·2部力推美食受众面广
大众美食
老少皆宜
中外食客
无不垂涎
小锅焖面标杆品牌
品牌源于品质
传统小锅焖面精髓
全程品质管控
核心革命技术
独特工艺做出劲道好面、食材丰富百搭更健康!
产品原料优中选优,纯正地道、新鲜好滋味!
面条更劲道:严选优质面粉,融入独家配方,专用核心底料,采用传统工艺制作。打破面条易坨、易碎、易粘连的难题,莫小朵面品拥有出餐20分钟不坨、40分钟不影响口感等特点。
食材更丰富:打破面食食材单一化、莫小朵食材通过营养搭配,丰富了面食食材种类,猪肉类、鸡肉类、牛肉类、海鲜类、蛋类稻谷类、青菜类及半成品熟食等一应俱全。其食材选择涉猎广泛、品质优浪、市场价格低廉、为莫小朵小锅焖面后期制作成本管控等方面。下了坚实的基出。面粉:精选优质面粉搭配独家配料,热气扑面,绝对新鲜。
营养更健康:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:烹调技法:将原料加工处理一下放入锅中加适量的汤水择了炸焖、水焖、熟焖三个类别。经过多次实践改良。
保留了传统焖制食材的汁浓味厚菜肴酥秋烂的基础上。提升解决了出餐速度慢。
食材多元化的搭配、顾客口味多样化选择难的问题。
莫小朵专业化研发团队,研发核心底料,不定期创箭新品,为莫小朵小锅焖面保障护航。我们挖掘好食材,尊重食材本身,最大限度地将自然原生态的味道送到顾客嘴里!最大限度保留健康营养元素的烹饪方式,秉着对健康品质执着的追求,提供给消费者最放心的美味。